CARTE DES VINS

Grand Cru

Cristal 2008, (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay), 75cl / 395

Cristal 2012, (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay), 75cl / 280

Cristal Rosé 2012 (55% Pinot Noir, 45% Chardonnay), 75cl / 800

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2006 (Chardonnay), 75cl / 220

Grand Siècle No23 by Laurent-Perrier, (Chardonnay, Pinot Noir), 75cl / 180

Par le verre

Louis Roederer Rosé Vintage 2014, 10cl / 18

Louis Roederer Brut NV, 10cl / 15

Rosé

Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2014, (65% Pinot Noir, 35% Chardonnay), 75cl / 110

Louis Roederer et Philippe Starck Brut Nature Rosé 2012 (55% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 25% Pinot Meunier), 75cl / 119

Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2006 (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), 75cl / 139

Brut

Louis Roederer Brut Premier NV, (40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier),
75cl / 90
37.5cl / 45 

Louis Roederer Brut Vintage 2012, (70% Pinot Noir, 30% Chardonnay), 75cl / 139

Blanc de Blancs

Robert Moncuit Réserve Perpétuelle Extra Brut Grand Cru ‘Le Mesnil-sur-Oger’ NV (Chardonnay), 75cl / 99

Lilbert Fils Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV (Chardonnay), 75cl / 85

Léclapart David Cuvée L’Amateur Extra Brut 2015 (Chardonnay), 75cl / 109

Léclapart David Cuvée L’Apôtre Extra Brut 2010 (Chardonnay), 75cl / 189

Magnum

Cristal 2009 (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay), 75cl / 1100

Louis Roederer Brut Premier NV (40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier), 75cl / 180

Louis Roederer Brut Vintage 2012, (70% Pinot Noir, 30% Chardonnay), 150cl / 279

Lilbert Fils Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV, (Chardonnay), 150cl / 170

Schweiz | Switzerland

Grillette Brut Absolu NV, (Chardonnay, Pinot Noir), 75cl / 48
Grillette Domaine De Cressier, Neuchâtel, Cressier

Italien | Italy

Jaya Dei Colli Extra Dry NV, (Glera), 75cl / 45
Jaya, Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Moscato | Moscato Moscato d’Asti, (Moscato Bianco), 75cl / 45
Paolo Saracco, Piemont

Suisse 

Œil de perdrix 2019 / 2020, (Pinot Noir), 75cl / 53
Domaine de La Maison Carrée, Neuchâtel, Auvernier

Italie

Chiaretto Valtenesi RosaMara 2020 (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera), 75cl / 45
Costaripa, Veltlin

Pinot Gris 2019, (Pinot Gris), 75cl / 69
Le Baumli, Bern, Tüscherz 

Summerrode Sauvignon Blanc 2017, (Sauvignon Blanc), 75cl / 72
Sabine Steiner, Bern, Tüscherz

Médinette Dézaley Grand Cru 2018, (Chasselas), 70cl / 65
Domaine Louis Bovard, Vaud

Auvernier Blanc sur lie 2018 / 2020, (Chasselas), 75cl / 45
La Maison Carrée, Neuchâtel, Auvernier

Pinot Gris 2017, (Pinot Gris), 75cl / 66
Domaine de La Maison Carrée, Neuchâtel, Auvernier 

Wallstone blanc 2017, (Chardonnay, Muscat), 75cl / 45
Cave de Moury, Cédric Flaction, Valais, Daillon / Conthey

Coeur de Domaines Blanc 2016, (Petite Arvine, Savagnin Blanc, Marsanne), 75cl / 59
Domaines Rouvinez, Valais, Sion

GLACIER Blanc 2020, (Altesse), 75cl / 59
Niklaus Wittwer, Valais, Sion

Tsaboura 2016, (Chardonnay), 75cl / 69
Niklaus Wittwer, Valais, Sion 

Ambassadeur des Domaine Diego Mathier 2017 / 2018, (Heida, Ermitage, Petit Arvine), 75cl / 84
Adrian & Diego Mathier, Valais, Salgesch 

Païen Les Bernunes 2017 / 2019, (Heida), 75cl / 67
Cave Caloz, Valais, Miège 

Element 5 Blanc de Noir 2017, (Pinot Noir), 75cl / 89
Aagne & Lindenhof & Rötiberg-Kellerei & Weinstamm, Schaffhausen 

Irma la Douce 2019, (Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner), 75cl / 41
Aagne, Familie Gysel, Schaffhausen, Hallau

Terre di Gudo 2020, (Merlot Bianco), 75cl / 48
Tamborini Carlo, Ticino, Lamone 

RARITÉS BLANCS

Daniel & Marta Gantenbein Chardonnay, (Chardonnay), 75cl 
Daniel Gantenbein, Graubünden, Fläsch
2017 / 220

Castello Luigi Bianco 2015, (Chardonnay), 75cl  /  220
Castello Luigi, Ticino, Besazio

Bollenberg Gewürztraminer 2018, (Gewürztraminer), 75cl / 54
Domaine Valentin Zusslin, Alsace

Clos Liebenberg Monopol Riesling 2016, (Riesling), 75cl / 69
Domaine Valentin Zusslin, Alsace

Meursault 2018, (Chardonnay), 75cl / 99
Henri Boillot, Bourgogne, Côte de Beaune

Corton-Charlemagne Grand Cru 2013 / 2015, (Chardonnay), 75cl / 215
Henri Boillot, Bourgogne, Côte de Beaune

Chablis Fourchaumes Premier Cru 2017 / 2018, (Chardonnay), 75cl / 78
Louis Jadot, Bourgogne, Côte de Beaune

Sancerre 2017 / 2018, (Sauvignon Blanc), 75cl / 73
Lucien Crochet, Loire

Muscadet Hors-Série AOC 2018, (Melon de Bourgogne), 75cl / 41
Domain Brégeon, Loire

Puligny-Montrachet 2018 (Chardonnay), 75cl / 149
Joseph Drouhin, Bourgogne, Côte de Beaune

Condrieu AOC Domaine de Chêne 2017 / 2018, (Viognier), 75cl / 87
Domaine de Chêne, Rhône

RARITÉS BLANCS

Corton Charlemagne Grand Cru 1998, (Chardonnay), 75cl / 235
Louis Jadot, Bourgogne, Côte de Beaune

Montrachet Grand Cru AOC 2011, (Chardonnay), 75cl / 520
Louis Jadot, Bourgogne, Côte de Beaune

Grainhübel Grosses Gewächs 2018, (Riesling), 75cl / 73
Weingut von Winning, Pfalz

Forster Ungeheuer Grosses Gewächs 2018, (Riesling), 75cl / 99
Weingut von Winning, Pfalz

Langhe Bianco «Dragon» 2020, (Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Nascetta), 75cl / 41
Luigi Baudana, Langhe

Batàr 2017, (50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco), 75cl / 115
Querciabella, Toscana

Idea Bianco Sicilia 2019 (100% Carricante), 75cl / 70
Idda di Gaja , Sicillia

Grüner Veltliner 2019 / 2020, (Grüner Veltliner), 75cl / 45
Fred Loimer, Kamptal 

Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kreutles 2018, (Grüner Veltliner), 75cl / 75
Knoll, Wachau 

Riesling Smaragd, Ried Kellerberg 2017 / 2018, (Riesling), 75cl / 99
Knoll, Wachau 

Stellenrust Barrel Fermented 2018 / 2019, (Chenin Blanc), 75cl / 57
Stellenrust, Stellenbosch

Tokara Chardonnay Reserve 2018 / 2019, (Chardonnay), 75cl / 69
Tokara, Stellenbosch

Lismore the Age of Grace 2017, (Viognier), 75cl / 62
Samantha O’Keefe, Cape South Coast

Schernelz Village Malbec 2017, (Malbec), 75cl / 69
Sabine Steiner, Bern, Ligerz  

Diolinoir 2018, (Diolinoir), 75cl / 85
Le Baumli, Bern, Tüscherz 

Grillette Vernissage 2017, (Malbec ), 75cl / 89
Grillette Domaine De Cressier, Neuchâtel, Cressier 

Grillette Vernissage 2018, (Cabernet Franc ), 75cl / 97
Grillette Domaine De Cressier, Neuchâtel, Cressier

Grillette Vernissage 2017, (Merlot ), 75cl / 87
Grillette Domaine De Cressier, Neuchâtel, Cressier 

Humagne Rouge 2018 / 2019, (Humagne Rouge), 75cl / 53
Nicolas Zufferey les Bernunes, Valais, Sion

Petits Frères 2016 / 2018, (Pinot Noir, Syrah, Merlot, Cabernet Franc), 75cl / 59
Niklaus Wittwer, Valais, Sion 

Syrah les Corbassieres 2017, (Syrah), 75cl / 69
Niklaus Wittwer, Valais, Sion 

Sierra du Sud 2019, (Syrah), 75cl / 69
Niklaus Wittwer, Valais, Sion

3×3 2018, (Syrah, Cabernet Franc, Merlot), 75cl / 63
Niklaus Wittwer, Valais, Sion 

Nihilio 2019 / 2020, (Pinot Noir, Gamay, Gamaret), 75cl / 58
Henri Cruchon, Vaud, Echichens 

Bertholier’ Rouge 1er Cru de Dardagny Barrique 2017, (Gamaret, Merlot, Cabernet Sauvignon), 75cl / 65
Domaine Les Hutins, Genève, Dardagny 

“L’Intégrale” Merlot 1er Cru Coteaux de Dardagny Barrique 2017, (Merlot), 75cl / 79
Domaine Les Hutins, Genève, Dardagny 

“L’Esprit de Genève” par Emilienne Hutin 2016, (Gamaret, Gamay), 75cl / 61
19 encaveurs genevois, Genève, Dardagny 

Element 5 2013 / 2015, (Pinot Noir), 75cl / 89
Aagne & Lindenhof & Rötiberg-Kellerei & Weinstamm, Schaffhausen 

Aagne Pinot Noir Spätlese 2018 / 2019, (Pinot Noir), 75cl / 52
Aagne Familie Gysel, Schaffhausen, Hallau 

No. 3 2017/ 2018, (Pinot Noir), 75cl / 95
Schlossgut Bachtobel, Thurgau

Elfingen Rüeget 2015, (Pinot Noir), 75cl / 79
Tom Litwan, Aargau, Oberhof 

Pilgrim 2018 / 2019, (Pinot Noir), 75cl / 89
Möhr-Niggli, Graubünden, Maienfeld 

Balin IGT von der Crone Visini 2017, (Merlot, Arinaroa), 75cl / 95
Kopp von der Crone Visini, Ticino, Barbengo 

Castello Luigi Rosso 2012, (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot), 75cl / 180
Castello Luigi, Ticino, Besazio 

Terraferma 2017 (Merlot), 75cl / 85
Zündel Christian & Myra, Ticino, Croglio-Castelrotto

Fustoquattro 2018, (Merlot), 75cl / 52
Daniel Huber, Ticino, Monteggio 

Montagna Magica 2018, (Merlot, Cabernet Franc), 75cl / 103
Daniel Huber, Ticino, Monteggio

Lamone Riserva 2019 (Merlot), 75cl / 85
Cantina Pelossi, Ticino, Lamone

RARITIES RED 

Le Lerin 2018 (Pinot Noir), 75cl / 110
La Maison Carrée, Neuchâtel, Auvernier

No. 4 2018, (Pinot Noir), 75cl / 140
Schlossgut Bachtobel, Thurgau

Höcklistein Merlot Paradies 2016, (Merlot), 75cl / 139
Höcklistein, St. Gallen

Daniel & Marta Gantenbein Pinot Noir 2017, (Pinot Noir), 75cl / 199
Daniel Gantenbein, Graubünden, Fläsch

Castello Luigi Rosso 2010, (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot), 75cl  /  210
Castello Luigi, Ticino, Besazio

Yaso Matteria 2015, (Tinta de toro), 75cl / 110
Yaso, Toro

Yaso Flor de Matteria 2016, (Tinta de toro), 75cl / 65
Yaso, Toro

Sentido 2016, (Tinto Fino (Tempranillo)), 75cl / 54
Bodegas Neo, Ribero del Duero

Aalto PS 2017, (Tinto Fino (Tempranillo)), 75cl / 164
Aalto, Ribera del Duero

Prado Enea Gran Reserva 2011, (Tempranillo), 75cl / 110
Muga, Rioja

Muga Selección Especial (Reserva) 2014, (Tempranillo, Carménère, Mazuelo, Graciano, Garnacha), 75cl / 95
Muga, Rioja

Rioja Tobia Gran Reserva 2012 / 2014, (Tempranillo), 75cl / 68
Bodegas Tobia, Rioja

Rioja Tobia Selección de Autor 2016 / 2017, (Tempranillo, Graciano, Garnacha), 75cl / 55
Bodegas Tobia, Rioja

Finca Iscorta 2010, (Tempranillo), 75cl / 72
Hermanos Peciña, Rioja

Tondonia Rioja Reserva 2006 / 2008, (Tempranillo, Garnacho, Graciano, Mazuelo), 75cl / 89
R. López de Heredia Viña Tondonia, Rioja

Ochoa Reserva 2012, (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot), 75cl / 59
Bodega Ochoa, Navarra

Dominio de Fontana Crianza 2017, (Tempranillo, Cabernet Sauvignon), 75cl / 45
Bodegas Fontana, Ucles

Planetes de Nin 2017, (Cariñena, Garnacha), 75cl / 89
Nin-Ortiz, Priorat

Clos Badaceli de la Solana 2015, (Garnacha, Samsó), 75cl / 69
Cal Grau, Priorat

Xot 2016, (Samsó, Syrah, Merlot), 75cl / 48
Vinyes dels Aspres, Empordà

RARITÉS ROUGE

Flor de Pingus 2011, (Tinto Fino), 75cl / 179
Dominio de Pingus, Ribero del Duero

Vega Sicilia Unico 2010 (Tinto Fino 94%, Cabernet Sauvignon 6%), 75cl / 795 (Vegan)
Vega Sicilia, Ribera del Duero

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010 (85% Tempranillo, 15% Mazuelo), 75cl / 220
Marqués de Murrieta, Rioja

Château Montrose 2ème Cru Classé 2012, (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot), 75cl / 189
Château Montrose, Bordeaux, Saint-Estèphe 

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé 2009, (Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec), 75cl / 305
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Bordeaux, Pauillac

Château Pontet Canet 5ème Cru Classé 2011 /2012, (Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), 75cl / 199
Château Pontet Canet, Bordeaux, Pauillac

Château Bellegrave Grand Vin 2011, (Cabernet Sauvignon, Merlot), 75cl / 79
Château Bellegrave, Bordeaux, Paulliac 

Château Brane-Cantenac 2010, (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), 75cl / 199
Château Brane-Cantenac, Bordeaux, Margaux

Château Prieuré Lichine 2014, (Cabernet Sauvignon), 75cl / 95
Château Prieuré Lichine, Bordeaux, Margaux

Château Canon 1er Grand Cru Classé B 2003 (Merlot, Cabernet Franc,), 75cl / 199
Château Canon, Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru

Château Fombrauge Grand Cru Classé 2017, (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon), 75cl / 89
Château Fombrauge, Bordeaux, Saint-Émilion 

Clos de La Perrière Fixin 1er Cru 2014, (Pinot Noir), 75cl / 99
Joliet Monopole, Bourgogne, Côte de Nuits

Clos Vougeot Grand Cru 2013, (Pinot Noir), 75cl / 199
J.J.Confuron, Bourgogne, Côte de Nuits

Clos de Vougeot Grand Cru 2008, (Pinot Noir), 75cl / 220
Henri Boillot, Bourgogne, Côte de Nuits

Vosne-Romanée 2015, (Pinot Noir), 75cl / 127
Joseph Drouhin, Bourgogne, Côte de Nuits

Beaune Clos des Ursules 1er Cru 2010, (Pinot Noir), 75cl / 99
Louis Jadot, Bourgogne, Côte de Beaune

Côte Rôtie 2008, (Syrah), 75cl / 124
Château de Saint Cosme, Côtes du Rhône 

Châteauneuf-du-Pape 2017 / 2018, (Grenache Noir, Mourvèdre), 75cl / 95
Domaine Font de Courtedune, Côtes du Rhône

Bandol Rouge 2010, (Grenache, Mourvedre), 75cl / 68
Domaine Jean-Pierre Gaussen, Bandol 

RARITÉS ROUGE

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2ème Grand Cru Classé 2010 (62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot), 75cl / 330
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Bordeaux, Pauillac

Château Montrose 2ème Cru Classé, (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot), 75cl
Château Montrose, Bordeaux, Saint-Estèphe
2003 / 348
2005 / 295 

Château Pontet Canet 5ème Cru Classé 2010, (Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), 75cl / 420
Château Pontet Canet, Bordeaux, Pauillac

Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé 1988, (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), 75cl / 640
Château Mouton Rothschild, Bordeaux, Pauillac 

Château Philippe Rothschild en hommage à Pauline Cru Classé 1982, (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot), 75cl / 199
Philippe Rothschild – Château d’Armailhac, Bordeaux, Pauillac 

Château Ferriere 3ème Cru Classé 1999, (Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot), 75cl / 150
Château Ferriere, Bordeaux, Margaux

Château Beauregard Pomerol 1999, (Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon), 75cl / 165
Château Beauregard, Bordeaux, Pomerol 

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 2004, (Cabernet Franc, Merlot), 75cl / 650
Château Cheval Blanc, Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru 

Louis Roederer Hommage à Camille 2018, (100% Pinot Noir), 75cl / 310
Louis Roederer, Coteaux Champenois AOC

Bonnes-Mares Grand Cru 1988, (Pinot Noir), 75cl / 200
A. Sonoys, Bourgogne, Côte de Nuits 

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 1978, (Pinot Noir), 75cl / 170
Labouré-Roi, Bourgogne, Côte de Nuits 

Charmes-Chambertin Grand Cru 1985, (Pinot Noir), 75cl / 185
A. Sonoys, Bourgogne, Côte de Beaune 

Echézeaux Grand Cru 2006, (Pinot Noir), 75cl / 299
Louis Jadot – Domaine Gagey, Bourgogne, Côte de Nuits 

Chambertin Grand Cru 2017, (Pinot Noir), 75cl / 2500
Domaine Armand Rousseau, Bourgogne, Côte de Nuits 

Geverey-Chambertin, (Pinot Noir), 75cl
Domaine Armand Rousseau, Bourgogne, Côte de Nuits
2016  /  295
2017  /  280

Domaine des Tourettes Hermitage Rouge 2015, (Syrah), 75cl / 137
Delas Frères, Côtes du Rhône

Lady May 2013 / 2014, (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot), 75cl / 89
Glenelly, Stellenbosch 

Rainbow’s End Limited Release 2018, (Cabernet Franc), 75cl / 69
Rainbow’s End, Stellenbosch

Raats MR de Compostella Mvemve 2015 / 2017, (Malbec, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc), 75cl / 165
Raats, Stellenbosch

Tokara Director’s Reserve Red 2015 / 2017, (Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec), 75cl / 79
Tokara, Stellenbosch 

Creation Art of Pinot Noir 2019, (Pinot Noir), 75cl / 150
Creation, Walker Bay

Diemersdal Private Collection 2016 / 2018, (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot), 75cl / 54
Diemersdal, Durbanville

Pinot Noir 2014 / 2016, (Pinot Noir), 75cl / 65
Uli Metzger, Pfalz 

Dry Aged Réserve 2016, (Cabernet Sauvignon, Merlot), 75cl  /  99
Uli Metzger, Pfalz

100 Days Zweigelt 2017, (Zweigelt), 75cl / 59
Weingut Keringer, Neusidlersee

Massiv 2018, (Blaufränkisch, Rathay, Zweigelt, Cabernet Sauvignon), 75cl / 99
Weingut Keringer, Neusidlersee

Rapariga da Quinta Reserva 2018, (Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional), 75cl / 60
Luís Duarte Vinhos, Alentejo

Rubrica 2009, (Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragônes, Syrah, Petit Verdot), 75cl / 78
Luís Duarte Vinhos, Alentejo 

Château Musar 2012  (Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault), 75cl  /  95
Gaston Hochar, Bekaa Valley

3×3 2016 / 2017, (Syrah, Cabernet Franc, Merlot), 150cl / 124
Niklaus Wittwer, Valais, Sion

Bertholier’ Rouge 1er Cru de Dardagny Barrique 2013 / 2018, (Gamaret, Merlot, Cabernet Sauvignon), 150cl / 130
Domaine Les Hutins, Genève, Dardagny

Aagne Pinot Noir Spätlese 2016, (Pinot Noir), 150cl / 99
Aagne, Familie Gysel, Schaffhausen, Hallau

Pilgrim 2015, (Pinot Noir), 150cl / 175
Möhr/Niggli, Graubünden, Maienfeld

Balin IGT von der Crone Visini 2014 / 2016, (Merlot, Arinaroa), 150cl / 175
Kopp von der Crone Visini, Ticino, Barbengo

Montagna Magica 2016 / 2017, (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon), 150cl / 199
Daniel Huber, Ticino, Monteggio

Barbera d’Alba 2017, (Barbera), 150cl / 122
G.D. Vajra, Piemont 

Brunello di Montalcino 2014, (Sangiovese), 150cl / 229
Pieve Santa Restituta di Gaja, Toscana 

Sentido 2015 / 2016, (Tempranillo), 150cl / 99
Bodegas Neo, Ribero del Duero 

Rioja Tobia Selección de Autor 2016 / 2017, (Tempranillo, Graciano, Garnacha), 150cl / 110
Bodegas Tobia, Rioja 

Dominio de Fontana Crianza 2015, (Tempranillo, Cabernet Sauvignon), 150cl / 90
Bodegas Fontana, Ucles 

Clos Badaceli de la Solana 2015, (Garnacha, Samsó), 150cl / 138
Cal Grau, Priorat 

Château Musar 2012  (Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault), 150cl  / 195
Gaston Hochar, Bekaa Valley

Ermitage flétri 2018 (Ermitage), 37.5cl / 52 (Vegan)
Niklaus Wittwer, Valais

By the glass, 5cl / 8

Château Rieussec Premier Grand Cru Classé, (Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle), 75cl
Château Rieussec, Bordeaux, Sauternes
1986 / 135
1998 / 130
1999 / 125
2006 / 120

Au verre 2006, 5cl / 10

Klein Constantia Vin de Constance 2014 / 2015, (Muscat Blanc), 50cl / 250
Klein Constantia, South Africa, Western Cape 

Au verre, 5cl / 25 

Vin Santo Santa Cristina, (Sangiovese, Malvasia, Trebbiano), 50cl / 49
Santa Cristina, Toscana 

Au verre, 5cl / 9 

Oremus – Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2014 (Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárga Muskotály), 50cl / 75
Grupo Vega Sicilia, Tokaj

Au verre, 5cl / 10

Barros Colheita Porto 1964, (Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional), 5cl / 39
Barros, Porto

Warre’s Vintage Port 1980, (Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz), 5cl / 25
Warre’s, Porto 

10 Year Old Tawny, (Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional), 5cl / 11
Taylor’s, Porto 

20 Year Old Tawny, (Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao), 5cl / 15
Taylor’s, Porto 

30 Year Old Tawny, (Tinta Barroca, Tinta Amarela, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz), 5cl / 21
Taylor’s, Porto 

40 Year Old Tawny, (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca), 5cl / 25
Taylor’s, Porto 

Reserve Tawny Port, (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca, Touriga Francesa), 5cl / 16
Taylor’s, Porto 

Fine White Port, (Gouveio, Moscatel de Alejandría, Rabigato, Viosinho, Malvasia Fina), 5cl / 7
W.&J. Graham’s, Porto 

Bodegas Tradiciòn Sherry, (Palomino), 5cl / 8
Bodegas Tradición, Jerez 

Barolo Chinato, (Nebbiolo), 5cl / 8
G.D. Vajra, Italien, Piemont 

Obsthof Retter 

Well poire 2019, 75cl / 49
Au verre 10cl / 8

Well pomme avec rose 2017 / 2019, 75cl / 49
Au verre 10cl / 8

Well Kronprinz Rudolf pomme d’hiver 2017 / 2019, 75cl / 49
Au verre 10cl / 7

Coing sauvage 2017 / 2019, édition sommelier, 75cl / 49
Au verre 10cl / 8

Cerise sauvage 2018 / 2019, édition sommelier, 75cl / 76
Au verre 10cl / 11

Myrtille sauvage 2017, édition sommelier, 75cl / 76
Au verre 10cl / 11

Raisin rouge sauvage 2018 / 2019, édition sommelier, 75cl / 55
Au verre 10cl / 9